9 Makanan Penurun Kolesterol

Torie Natalova    •    Kamis, 24 Sep 2015 10:34 WIB
9 Makanan Penurun Kolesterol
Teh hitam baik untuk turunkan kolesterol. (Foto:edenstea)

Metrotvnews.com, Jakarta: Seluruh umat muslim dunia hari ini merayakan Hari Raya Idul Adha. Di Indonesia, Hari Kurban identik dengan mengonsumsi daging kambing, sapi ataupun domba. Jika Anda memiliki kolesterol tinggi, sebaiknya waspadai asupan konsumsi daging hari ini.

Berikut ada beberapa makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

1. Gandum
Ganti sarapan Anda dengan mengonsumsi sereal gandum. Zat dalam gandum menyerap LDL, yang kemudian dikeluarkan dari tubuh. Usir rasa hambar pada gandum dengan variasi resep atau toppingnya.

2. Lemak omega-3
Omega-3 sudah terbukti menangkal penyakit jantung, demensia termasuk kolesterol. Lemak omega-3 memiliki koleksterol baik sebanyak 4% dan banyak terdapat pada ikan salmon dan sarden.

3. Kacang-kacangan
Penelitian menunjukkan orang yang konsumsi 1,5 ons walnut selama 6 hari dalam sebulan menurunkan total kolesterol 5,4% dan kolesterol LDL 9,3%. Almond dan kacang mete adalah pilihan yang baik. Namun, kacang tinggi kalori sehingga Anda harus benar-benar mengontrol porsi kacang yang dimakan.

4. Teh
Teh dikenal mengandung antioksidan pelawan kanker juga sebagai pertahanan terhadap kadar kolesterol LDL. Teh hitam terbukti mengurangi lemak darah hingga 10 persen dalam 3 minggu sehingga mampu mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

5. Cokelat
Antioksidan dalam cokelat membantu membangun kadar kolesterol LDL. Ingat,konsumsi cokelat hitam atau dark chocolate untuk membantu menurunkan kolesterol karena dark chocolate 3 kali lebih kata antioksidan dibanding cokelat susu.

6. Bawang putih
Bawang putih sering digunakan sebagai bumbu dasar semua masakan. Namun, bawang putih juga  mampu menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah dan melindungi dari infeksi. Penelitian kini menemukan bawang putih membantu menghentikan plak yang menyjbat arteri di tahap awal sehingga mencegah partikel kolesterol menempel di dinding arteri.

7. Minyak zaitun
Minyak ini dapat membantu kesehatan Andan karena penuh dengan asam lemak sehat monounsaturated yang bisa menurunkan LDL kolesterol dan memangkas lemak perut. 

8. Bayam
Bayam merupakan sayuran hijau yang baik untuk tubuh. Lutein yang terkandung didalamnya bisa menjaga dari serangan jantung dengan membantu dinding arteri dari serbuan kolesterol yang dapat sebabkan penyumbatan.

9. Alpukat
Buah yang satu ini sumber terbaik dari lemak sehat yang baik meningkatkan lemak baik dan menurunkan lemak jahat atau LDL. Namun, alpukat sedikit tinggi kalori dan lemak. (Prevention)
(LOV)